1 Januari 2013

Hade en jätte bra kväll igår med 4 av de allra bästa till en början  :) Vart älgfilé, fläskfilé, revbensspjäll av vildsvin, potatisgratäng, hemmagjord kantarell och beasås! MUMS! Kan säga att den älgfilén va så jävla god! 
Till efterrätt vart den en kladdkaka jag gjort på choklad istället för kakao :) Den vart riktigt god den med faktiskt ^^
 
KLADDKAKAN

200 g choklad
200 g smör
2 ägg
3 dl socker
3 1/2 dl mjöl

smält smöret i kastrull
bryt ner chokladen i och smält

vispa ägg och socker
rör ner sedan ner resten av ingredienserna

grädda på 200 grader i cirka 15 min

 


Vi sköt dock våra raketer lite tidigt, för att sedan dra in till stan och torget för att vara där till tolvslaget! Och shit vilket drag det var där då! 

Ger er några få bilder från tidigt på kvällen, när vi fortfarande var i Hynboholm :) (tyvärr skitdåliga mobilbilder men ändå ;))

 
Medans killarna fixade maten satt jag och Madiison framför brasan och njöt ^^ Sämre kunde man haft det ;) 
 
Men vi hade så klart lite koll på så allt gick rätt till i köket också ;) 
 
Men super gott var det ^^
 
 
 
 
 

 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0